Il mulino si trova lungo il canale Comella nella zona di Dronero detta La Riviera.
E’ dotato di due ruote metalliche verticali, azionate a cascata, collegate a due coppie di macine per la produzione di Farina Macinata a pietra naturale, ottima farina per pane.

L’acqua è convogliata sulle pale mediante un canale in legno e un sistema di chiuse metalliche. L’apparato tecnico e l’attrezzatura sono completi: vagli, buratto, coperchi, tramogge, madie, elevatore a tazze.

La scelta operata è determinata dalla passione per un mestiere di origine antiche, quello del mugnaio, che nel corso del tempo si è avvalso di tecniche e congegni sempre più innovativi, ma che mai come oggi rivendica un ruolo importante nell’ambito dell’artigianato alimentare, campo delicato poiché attinente alla salute.